كعك الموز بالكريمة

1 1/2 ﻛﻮﺏﺩﻗﻴﻖ 3 ﻣﻼ‌ﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓﺳﻜﺮ 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓﺧﻤﻴﺮﺓ ﺟﺎﻓﺔ 1/2 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓﻣﻠﺢ ﻋﺪﺩ 4ﺍﺻﺎﺑﻊ ﻣﻮﺯ 1/2 ﻛﻮﺏﻛﺮﻳﻤﺔ ﻟﺒﺎﻧﻲ 3/4 ﻛﻮﺏﻟﺒﻦ ﻋﺪﺩ 2ﺑﻴﻀﺔ ﻣﻘﺪﺍﺭﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓﺑﺸﺮ ﻗﺸﺮ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭﺯﺑﺪ ﻟﻠﺘﺤﻤﻴﺮ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ:1- ﻳﻘﻄﻊ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ.
2- ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻣﻌﺎ .
3- ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﻭﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻭﺑﺸﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻣﻌﺎ.
4- ﺗﻀﺎﻑ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﻟﻠﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻭﻳﺨﻠﻄﻮﻥ ﻣﻌﺎ ﻟﺘﺘﻜﻮﻥ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺷﺒﻪ ﺳﺎﺋﻠﺔ ﻣﺜﻞ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﻘﻄﺎﻳﻒ.ﺍﻟﻄﺒﺦ: 1- ﺗﻮﺿﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪ ﻓﻲ ﻃﺎﺳﺔ ﻭﺑﻌﺪ ﺫﻭﺑﺎﻫﺎ ﺗﻐﺮﻑ ﻛﺒﺸﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﺟﺎﻧﺐ ﺍﻟﻄﺎﺳﺔ ﻟﺘﺸﻜﻞ ﻗﺮﺻﺎ ﻓﻲ ﺣﺠﻢ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﻔﻨﺠﺎﻥ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮ ﻭﺑﺠﺎﻧﺒﻪ ﻗﺮﺹ ﺁﺧﺮ ﻭﻫﻜﺬﺍ ﺣﺘﻰ ﺗﻤﺘﻠﺊ ﺍﻟﻄﺎﺳﺔ ﺑﺪﻭﻥ ﺗﻼ‌ﻣﺲ ﺍﻷ‌ﻗﺮﺍﺹ.
2- ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺒﺪﺃ ﺍﻟﻔﻘﺎﻗﻴﻊ ﻓﻲ ﺍﻟﻈﻬﻮﺭ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﺍﻟﻘﺮﺹ ﺗﻮﺿﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻣﻜﺒﺎﺕ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻘﺮﺹ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﻟﻴﺤﻤﺮ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﺳﻔﻞ ﺛﻢ ﻳﻘﻠﺐ ﺍﻟﻘﺮﺹ (ﻳﺼﺒﺢ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﺑﺎﻷ‌ﺳﻔﻞ) ﻭﻳﺘﺮﻙ ﻟﺜﻼ‌ﺙ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﻳﺤﻤﺮ ﺛﻢ ﻳﺮﻓﻊ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﺎﺳﺔ ﻭﻳﻘﺪﻡ ﺳﺎﺧﻨﺎ.

مششكككوره

يؤؤؤؤؤؤؤؤ

مشكووووووورره

انشالله راح اسوريهااااا هع

» قناع الموز للشعر